Vavřín nebo bobkový list

Vavřín je od starověku symbolem vítězství. Římští císaři nosili věnec z něj na hlavě a v řecké mytologii je Vavřín – Daphne krásná, divoká a nezávislá nymfa, do kterého se zamiluje Apolón. Když se bůh Apolón rozhodne Daphne pronásledovat a vyjádřit lásku k ní, Daphne uteče ke svému otci s přáním aby ji zachránil, tak jí promění v štíhlý strom.

Mýtus dále pokračuje. Apolón zabije draka Pythóna a u břehu řeky natrhal vavřínové listy, ze kterých si upletl věnec a jako vítěz přišel s věncem na hlavě do Delf. Od té doby je Vavřín symbolem vítězství, slávy a cti. Vavřín je také věnován lékaři Asklepiusovi.

Vavřín roste po celém Řecku, dorůstá do obdivuhodné výšky až 20 m. Listy se používají v kuchyni, z plodů ale i listů se vyrábí éterické oleje. Jako koření se používá sušený list, který by měl mít světle zelenou barvu. Listy mají velmi specifické aroma a nahořklou chuť. Obsahují silice, glykosidy a hořčiny, které podporují trávení a chuť k jídlu. Je vhodný k přípravě omáček, luštěnin, konzervaci masa a ryb, nakládání okurek, hub a zeleniny. Jeho aroma se skvěle doplňuje s chutí octa.

Účinky bobkového listu:

používá se k vyčištění kloubů a těla od usazenin a solí kyseliny močové

podporuje trávení a chuť k jídlu

pro nejrůznější jedy působí jako protijed

jeho esence a masti se používají k vnějšímu léčení revmatismu

odpuzování hmyzu (škůdci mouky a molů)

ve formě čaje snižuje cukr v krvi u diabetiků

pomáhá při dně

z usušených listů se používal prášek na zastavení krvácení z nosu

Magické vlastnosti vavřínu

žvýkání listů pomáhalo k věštění

pod poštářem nám přináší prorocké sny

když hoří způsobuje vize

je považován za strom ochrany, pomáhá k odstranění zlé a negativní energie

zasazením blízko domu ochraňuje majitele od nemocí

zavěšením u vchodu jako strážce dveří – zahánějící zlé duchy a neštěstí.

Takže přátelé ať neusneme na vavřínech, což znamená stále na sobě pracovat pro blaho nás všech

 

ROZMARÝNA patří odedávna k nejoblíbenějším kuchyňským bylinkám používaným ke kořenění jídel z masa, zejména skopového a jehněčího. Dříve se jí říkalo „rostlina paměti“. V dnešní době se hojně používá i v kosmetických přípravcích. Je to vytrvalý, výrazně vonící, stálozelený polokeř a dorůstá až do výšky přes 2m /viz. foto né že bych byla tak malinká, to je tak obrovská rozmarýna/, 2 x do roka kvete drobnými modrofialovými květy. Listy se dají sbírat po celý rok a šíří kolem sebe silnou, osvěžující vůni. Na podzim a v zimě, kdy nám tu na ostrově hodně prší si nařežu přibližně v délce 30 cm dlouhé výhonky a ty vysazuji přímo do půdy na místa, která mají hodně slunečního svitu /listy pak obsahují největší množství silice/ a v létě už mám nové rozmarýnové keříky. Pro vnější užití se uvádějí tyto účinky: podporuje prokrvení: rozmarýnový olej je vhodný na celulitidu, svalový a kloubní revmatismus dezinfikuje zmírňuje bolest jemně stahuje podporuje růst vlasů, pomáhá při šedivění Vnitřní užití zvyšuje krevní tlak podporuje prokrvení pánevních a břišních orgánů v nízkých dávkách podporuje plodnost, ve vysokých dávkách vyvolává potrat posiluje žaludek působí proti plynatosti působí povzbudivě na krevní oběh a mysl posiluje srdce zahání temné myšlenky Rozmarýna se nesmí používat v těhotenství a při zvýšeném krevním tlaku Magické vlastnosti rozmarýny: ochrana, láska, chtíč, duchovní posílení, zaříkání, čištění Pokud se používá jako kadidlo její výpary mají čistící účinky Pokud si jí dáte pod polštář ochrání vás od nočních můr a dobře se vyspíte Zavěšená nad vchodovými dveřmi, zloději se budou držet daleko od vašeho bytu Pokud jí budete mí pověšenou nad vámi, vaše paměť bude silná, pokud budete k ní často čuchat, díky její vůni zůstanete dlouho mladí. Tyto magické vlastnosti nejsou z mé hlavy, ale od Agatha Moore

Dnes si povíme o aromatické bylince, která nám na smaragdovém ostrově roste po celý rok a má ráda sluníčko stejně jako já a proto je Řecko zemí jejího původu. Je to ŠALVĚJ neboli babské ucho.

Hojně se používá v jižní kuchyni a hlavně jako léčebný prostředek již více než 2 000 let. Je považována téměř za všelék:

tiší záněty

bojuje proti bakteriím a virům

stahuje tkáně

působí podobně jako estrogen

omezuje pocení

zklidňuje

uvolňuje napětí

působí jako afrodisiakum

snižuje tvorbu mléka, pomáhá při odstavení

čistí krev

povzbuzuje chuť k jídlu

Široké pole působnosti v ženském léčitelství má v letech přechodu, užívá se zejména proti obávaným návalům horka, je součástí směsí vhodných pro navození vyrovnanosti, pro chladnou hlavu, pevné kosti a dobré myšlenky ve druhé polovině života.

Pro vnější užití si uvaříme čaj a necháme vyluhovat 2 – 10  minut /čím déle necháme vyluhovat

tím je jeho chuť hořká a velmi aromatická/

Je vhodná ke kloktání při chrapotu, zánětech v krku a při angíně nebo k vyplachování při zánětech dásní.

Její hojivé a protizánětlivé účinky se snad nejlépe projeví při léčbě horečnatých onemocnění.

Ve Feng Shui se používají sušené listy šalvěje  jako vykuřovadla k očistě prostoru od cizí a špatné energii. Podporuje Ducha a paměť.

Magické vlastnosti šalvěje:

nesmrtelnost, dlouhověkost, moudrost, ochrana, uskutečnění přání

Pokud máme nad sebou zavěšené listy šalvěje, cítíme se moudřejší (tak teď už vím proč jsem tak chytrá, když mám nad sebou šalvěj :D ) Také se používá v kouzlech jak si přilákat bohatství a při léčbě pacientů.

Pokud si přejete, aby se vám přání splnilo, napíšete jej na list šalvěje a schováte jej pod polštář na 3 noci.

Tymián se svými světle fialovými a bílými kvetoucí květy od května až do září zdobí kamenitou půdu Středomoří, miluje slunce a přitahuje včely.

Ve starověkém Řecku jedli chudí lidé energizující směs tymiánu, medu a octa. Starší Řekové měli velkou spotřebu čaje s tymiánem ke stimulaci funkce mozku.

Římští vojáci používali tymián ke koupeli, aby získali sílu a energii.

Alexandr Veliký používal během dlouhého tažení odvar z tymiánu k dezinfikaci těla.

Dva éterické oleje, které obsahuje thymol a carvacrol mají speciální antibakteriální, antimykotické

a antiseptické vlastnosti díky kterým se v minulosti široce používal v kombinaci s mýdlem na dezinfekci rukou a chirurgických nástojů v Evropě.

Kréťané v dávných dobách si tymiánem mnuli dásně při léčbě zánětu dásní. V posledních letech klinické studie potvrdily antibakteriální a antiseptické vlastnosti tymiánu jako efektivní při zánětu dásní a zubnímu plaku.

Dalšími významnými obsahovými látkami jsou hořčiny, které podporují trávení, třísloviny působící protizánětlivě, flavonoidy a saponiny, které rozpouštějí hleny.

Aromatické listy tymiánu se používají jako koření k nejrůznějším pokrmům na karbanátky, plněné papriky, k přípravě drůbežího masa. Již od dob starého Říma byl tymián užíván ke konzervaci masa. V dnešní kuchyni se hojně používá k ochucení oleje a octa.

Léčivé působení tymiánu:

působí protizánětlivý

            antibioticky

            proti červům

uvolňuje křeče

rozpouští hleny

posiluje a zvyšuje obranyschopnost

podporuje trávení

podporuje prokrvení

působí jako afrodisiakum

podporuje menstruaci a porod

koupele se doporučují při revmatismu

propůjčí vám duševní sílu a odvahu orla

Díky všem jmenovaným vlastnostem se považuje za domácí lékárničku chudých lidí.

Nepoužívat v těhotenství!!!

Magické vlastnosti tymiánu

při jeho spalování produkuje pozitivní vibrace a udržujezdraví v dobrém stavu

také se používá v kouzlech pro léčebné účely

pokud si jej dáte pod polštář, zajistí vám klidný spánek bez nočních můr

ženy, které mají ve vlasech snítku tymiánu jsou neodolatelné

staří Řekové používali tymián jako kadidlo v chrámech k očištění od negativní energie

Go to top
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com